SON DE SOL

Bodega familiar, la marca fue lanzada en 2018 en homenaje a la madre. Una mujer detallista, sensible y comprometida con dar lo mejor. Los hermanos Piedad y Jorge, provenientes de una tradición de agricultores, aprendieron de sus padres a amar y respetar la naturaleza.  

En la actualidad han conseguido realmente innovar haciendo un vino 100% Pedro Ximénez en Toledo. La finca situada a 837 metros de altitud y sobre suelo calizo, permite elaborar vinos singulares y diferentes.

Este blanco seco 100% Pedro Ximénez es limpio, brillante, de color pajizo con reflejos oro pálido. Predominan aromas herbales, junto con notas de miga de pan y piel de lima que recuerdan su juventud y frescura. Agitando la copa aparecen notas a  melón y albaricoque., Entrada seca con vica acidez que aporta alegría y frescura al paso de boca, teniendo una textura fina. El final de boca expresa cierto amargor envolvente que alarga el postgusto y hace un trago muy versátil gastronómicamente hablando.