PEDIDO MÍNIMO: 6 botellas
Tras una esmerada vendimia manual en el paraje "Montellos", realiza la fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en depósito de acero inoxidable. Crianza de 18 meses en barrica de roble francés de 300L.
A fuego lento... Guisos, estofados y asado.