Corsalvatge

Este vino nace como un icono de Bodega Clos Cor Ví, por ello su etiqueta viene representada por un personaje de cuento evocador que invita a pensar que las fantasías y los sueños pueden llevarse a buen puerto. Representado por un duende de fábula cuyas plumas describen el concepto salvaje, fresco, como este vino ecológico en estado puro. Como el buen ánimo y deseo de agradar para superar las situaciones adversas que deseamos transmitir.

Elaborado de manera singular buscando la máxima expresión de la uva verdil (una variedad autóctona de la subzona del Clariano de la DOP Valencia) con la mínima intervención. Una vez termina la fermentación, el vino se cría con sus lías durante cuatro meses en barricas de roble francés de 500 litros.